息子がパパと一緒に、公園で栗ひろいをしてきた。

水につけて一晩置き、鬼皮をむいたが、渋皮がなかなかキレイにむけない。少し茹でてむき直し、皮むきだけで手間がかかる。
去年も面倒な栗の皮むきをして、自分でいうのもなんだが、結構美味しい栗ご飯ができたのに、私以外は誰も食べなかった。
「今日はケバブの気分...そう決めて楽しみに帰ってきた。明日食べるから!」と夫に言われて(翌日も食べなかった)、もう呆れを通り越して、一人で「美味しいゃーん
」と頂いたのだった。息子は食わず嫌いな2歳児だったので、仕方が無い。
でも今年は皆で頂けて、やれやれ、良かった。
ホクホクした栗ご飯、秋らしい。息子は栗を探して最初に全部食べ、最後にご飯を食べた。おかずの「あおさの天ぷら」も大好物だ。
大好きだけど、一年に一回でいいかなぁ...栗むきは。

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by morgenkindZwei
| 2019-09-29 05:01
| 今日のコト、思うコト
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